Jumat, 28 Januari 2011

KROKET MIE KEJU

Bahan:
  • 200 gram kornet sapi
  • 3 bungkus mi instan
  • 1 bungkus bumbu mi instan
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 butir telur
  • 50 gram keju cheddar, diparut
  • 50 gram kaju cheddar, dipotong korek api besar
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 100 gram tepung roti

Cara Membuat:
  1. Rebus mie instan hingga mengembang, angkat lalu tiriskan.
  2. Aduk kornet, mie, keju cheddar parut, bumbu mie, garam, merica, dan telur.
  3. Ambil 2 sendok makan campuran mie lalu pipihkan. Tambahkan potongan keju cheddar di tengahnya, lalu gulung dan bentuk lonjong.
  4. Celupkan dalam kocokan telur lalu gulingkan di tepung roti. Goreng hingga kecokelatan dan matang dengan api sedang.
  5. Angkat dan sajikan dengan saus sambal.
Untuk: 22 buah


by :

Tidak ada komentar:

Posting Komentar